根、水、肥，亲如一家

肥料是植物生长所需的营养物质来源之一，它们通过多种方式进入作物体内：根系吸收：这是主要的方式。

植物的根系通过根毛和根表皮细胞吸收土壤中的水分和溶解在水中的矿物质营养。肥料中的氮、磷、钾等元素通常是以离子的形式存在，植物通过主动或被动的运输机制将这些离子吸收到根部细胞中。

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根、水、肥

根部是植物吸收养分主要的器官，吸收养分活跃的部位在根毛形成区。根毛形成区呼吸代谢旺盛，紧靠疏导组织发育的根毛区，吸收离子易于运输，加之有根毛正在形成，吸收的表面积巨大，这些特征有利于根系从外界溶液吸收矿质离子。

根系吸收的无机营养，溶于水之后才能被根系所吸收。根系吸收无机营养元素，按照吸收方式和耗能情况，可以分为被动吸收和主动吸收。

被动吸收主要包括扩散、质流和截获三种方式。

扩散吸收是溶液中的离子和分子由高浓度区向低浓度区扩散而进入根系，这些物质主要是CO2、O2、H2O、NH3以及多数阴离子（硝酸根离子、氯离子等），这是吸收无机离子的主要途径。

质流又称集流或者液流。质流吸收主要是由作物的蒸腾液流所引起的，溶液中营养元素随着水溶液而进入根细胞。

截获是根系与营养离子接触，进行直接吸收的方式。截获吸收量与根系生长量关系密切，在土壤系统中，作物根系占耕作层土壤总体积不到2%-3%，故截获吸收总量是很有限的，但是在无土栽培中，截获吸收总量提高3倍。被动吸收还包括离子交换吸附，它由根细胞进行呼吸所产生的H+和HCO3-（HCO3-还可以进一步电离出H+），吸附在根系表皮细胞的原生质膜表面上，可能与土壤溶液中的离子或者黏土颗粒表面吸附的离子，进行离子交换而被根系吸收。

主动吸收植物体内离子态的浓度一般比土壤溶液中或者土壤胶体表面所吸附的离子浓度高很多，但是仍然能逆浓度梯度吸收，这是需要消耗生物代谢能量的过程。我们在栽培作物，尤其是果树种植过程中，对根系的养护就尤为重要。

关于无机营养元素的吸收，不管是被动吸收，还是主动吸收，能吸收的无机养分都是能溶于水的。如果根系周围土壤干燥，养分无法溶解于水，则根系是无法吸收的，“水是肥的腿”就非常形象地说明了水的重要性。在植物生长过程中，水不仅为植物提供生长所需的水分，还帮助植物吸收土壤中的养分。没有足够的水分，植物无法从土壤中吸收养分，就像没有腿无法行走一样。

叶片吸收：除了根部，植物的叶片也具有的吸收能力，尤其是在喷洒液体肥料或叶面肥时。肥料中的营养物质可以通过叶片的气孔或表皮细胞进入植物体内。

土壤微生物的作用：土壤中的微生物可以分解有机物质，释放出植物可以直接利用的营养物质。这些微生物的活动有助于肥料中营养物质的转化和释放。

土壤物理化学作用：土壤中的物理化学过程，如离子交换、溶解、吸附和解吸等，也会影响肥料中营养物质的形态和植物的吸收效率。

灌溉系统：在灌溉农业中，肥料可以通过灌溉水直接输送到作物根部，这种方式被称为滴灌施肥或喷灌施肥。